Sociaal restaurant in nieuw en sfeervol complex

De Variant staat op 20-ste verjaardag helemaal in het nieuw

Sociaal restaurant in moderne en sfeervolle setting met nu ook bistro en feestzalen

In de Lamstraat 23 te Sint-Niklaas ging maandag 13 januari het fonkelnieuw sociaal restaurant De Variant open. Het is een opvallend modern en sfeervol restaurant geworden in gezellige en warme grijstinten. Grote glazen wanden met zicht op de tuin en het terras verzekeren veel lichtinval en een ruimtelijk gevoel. De Variant verwelkomt voortaan zijn zowat honderd klanten per dag in een royaal en comfortabel complex, met nu ook een bistro en feestzalen. Met die nieuwe look en make-over viert De Variant meteen zijn kristallen jubileum als boost op een succesvolle toekomst.

In de schoot van het maatwerkbedrijf Den Azalee opende in 2000 het restaurant voor het eerst de deuren aan de Azalealaan 2 te Sint-Niklaas. Sindsdien ging het wat tewerkstelling en klanten betreft alleen maar in stijgende lijn. Maar om de toekomst te verzekeren en nog meer klanten aan te trekken stond verjonging al geruime tijd met stip helemaal bovenaan de chart list van Den Azalee. Dat doel is nu bereikt.

Restaurant en bistro De Variant

De Variant is in het nieuwe complex aan de Lamstraat veel meer dan een sociaal restaurant geworden. Traditioneel wordt er tussen de middag van 11 tot 14 uur een driegangenmenu geserveerd, met soep of een voorgerecht, een hoofdgerecht en dessert. Maar de klanten kunnen er nu ook enkel een dagschotel eten, en indien ze dat wensen naar keuze een voorgerecht of een dessert. Wie een Sint-Niklase kansenpas of een restaurantpas heeft geniet van voordeeltarieven.

De Variant is tegelijk een bistro waar je de hele dag terecht kan voor een geurende koffie of thee, een verfrissend drankje en een keur aan zoete lekkernijen als pannenkoeken, Brusselse wafels en ijscoupes. In de bistro kan je ook genieten van een snack of een belegde broodje met een slaatje. 

Feestzalen

Zowel het restaurant als de bistro De Variant zijn gehuisvest in het dienstencentrum ’t Lammeken van het Zorgpunt Waasland, waar het hele jaar door tal van activiteiten plaatsvinden. Het complex kan opgedeeld worden in verschillende zalen, die ook elk kunnen gebruikt worden als feestzaal.  Mensen die het niet breed hebben kunnen er voor een betaalbare prijs toch een feestje geven, en daarvoor al of niet een beroep doen op de catering van De Variant.

Keuken paradepaardje

De keuken van zo’n 200 vierkante meter is het paradepaardje van het vernieuwde restaurant, en meteen ook het uitgelezen werkterrein van Catering De Variant, die elk jaar zo’n 25.000 belegde broodjes levert aan overheidsdiensten en openbare besturen. Jaarlijks verzorgt Catering De Variant op maat van de klant ook ruim 100 recepties, buffetten en events.

Zowel het restaurant als de catering zijn regionale diensten van het maatwerkbedrijf Den Azalee, met als zeer belangrijke doelstelling het creëren van jobs en opleiding voor wie moeilijk werk vindt op de reguliere arbeidsmarkt.

 ‘Tussen de 25 en 30 medewerkers worden er op dit ogenblik opgeleid tot volwaardige keukenhulp in de horeca. De nieuwe keuken is daarvoor een uitnodigende en ergonomische werkvloer. Het is het centraal punt van waaruit nu alles in De Variant geregisseerd wordt, met extra veel mogelijkheden voor de opleiding van de medewerkers. De Variant zal alle medewerkers tegelijk ook de kans bieden tot een opleiding als zaalmedewerker in de horeca’, zeggen Den Azalee-voorzitter Sofie Heyrman en directeur Peter Maris.

INFO

Algemeen

De Variant

Lamstraat 23 - 9100 Sint-Niklaas

Tel: 03 778 62 60

E-mail: devariant@vzwdenazalee.be

E-mail: catering.devariant@vzwdenazalee.be

www.denazalee.be

Openingsuren

Bistro De Variant

Maandag tot en met vrijdag van 10 tot 17.30 uur

Zaterdag van 11 tot 16 uur

Zon- en feestdagen gesloten

Restaurant De Variant

Maandag tot en met zaterdag van 11 tot 14 uur

Zon- en feestdagen gesloten

Tarieven driegangenlunch restaurant De Variant

 Volle prijs

• Per persoon : € 9,00
• Per kind van 6 jaar tot 12 jaar : € 6,40
• Kinderen jonger dan 6 jaar : € 1

Prijs met een kansenpas

• Per persoon : € 6,40
• Per kind van 6 jaar tot 12 jaar : € 3,50
• Kinderen jonger dan 6 jaar : € 1

Prijs met een restaurantpas

• Per persoon : € 3,50
• Per kind van 6 jaar tot 12 jaar : € 1 
• Kinderen jonger dan 6 jaar : € 1

 Tarieven dagschotel restaurant De Variant 

Volle prijs

• Per persoon : € 7,00
• Per kind van 6 jaar tot 12 jaar : € 4,50
• Kinderen jonger dan 6 jaar : € 1

Prijs met een kansenpas

• Per persoon : € 4,50
• Per kind van 6 jaar tot 12 jaar : € 2,60
• Kinderen jonger dan 6 jaar : € 1

Prijs met een restaurantpas

• Per persoon : € 2,60
• Per kind van 6 jaar tot 12 jaar : € 1 
• Kinderen jonger dan 6 jaar : € 1

Supplement voorgerecht of dessert : € 1 (voor alle tarieven)