Marokkaanse week @De Variant

Tajine? Msmen? Kesari?

Wil jij je ook eens helemaal onderdompelen in de Marokkaanse keuken? 
Schuif dan mee aan van 18/03 tot 23/03 voor een heerlijke week aan marokkaanse lekkernijen. 

18/03: Harirasoep - Marokkaanse stoofpot van kip met olijven, citroen en frietjes - Kesari

19/03: Tomatensoep - Tajine van lamsvlees met pruimen en aardappelen - Yoghurt met banaan, walnoot, munt en granaatappel

20/03: Trio van hummus of groentesoep - Stoverij van rund met aubergine, cashewnoten en gebakken rijst - Notencake met rozenwater

21/03: Groentedip met look en erwtensoep met munt - Spies van kebab met gegrilde groenten en ovenaardappelen - Vers fruit met sorbet van mango en kardemom

22/03: Salade van gegrilde aubergine en schapenkaas of groentesoep - Gegrilde vis met lauwe groentesalade en gebakken aardappelen met Marokkaanse kruiden - Pannenkoek op Marokkaanse wijze

23/03: Pompoensoep - Kippenbout met Marokkaanse kruiden, gegrilde groenten en couscous of puree - Griesmeelcake met sinaasappel