Drukke bedrijvigheid in Den Azalee einde 2014
De laatste maanden van het jaar gonsde het van de activiteiten in Den Azalee. In onze drie Kringwinkels werd de Dag van De Kringwinkel op zaterdag 18 oktober opnieuw een topdag. Zoals gebruikelijk stond er al vroeg in de ochtend een lange rij klanten aan te schuiven, tot onze Kringwinkels om 10 uur de deuren opengooiden. En dan begon de stormloop.
Halfweg november nodigden we 40 gasten uit voor een lunch. Onze chef kookte met gratis groenten die we ophaalden in de veiling.
‘Op het menu stond brandnetelsoep, tortilla van wintergroenten en als dessert vanillepudding met gekaramelliseerde appelen’, vertelt chef-kok Tim Driessens. ‘We kookten met voedseloverschotten. We kregen onze groenten gratis van de veiling. Dat zijn niet-verkochte verse groenten die ze anders hadden moeten weggooien.’ Voor de soep trok onze chef-kok de bossen van Buggenhout in, waar hij eigenhandig de brandnetels ging plukken. ‘De vanillepudding maakten we met eieren gelegd door onze Azalee-kippen. En ook de appeltjes kwamen van de fruitveiling‘, vult Tim aan.
Met de veilingwebsite Uw Kringding opende midden november onze vierde Kringwinkel.
Op uwkringding.be kan je een bod doen op bijzondere spullen zoals vintage, retro of speciale verzamelobjecten. Elk stuk staat een maand op de veilingsite. De klok tikt af en iedereen kan bieden. Wie aan het einde van de periode het hoogste bod deed, is de eigenaar van het stuk. Alle wonderlijke spullen worden zorgvuldig geselecteerd door onze dienst kleine sortering en het prijzenatelier.
En onze strijkdienst dook op in het populaire televisieprogramma Iedereen Beroemd op Eén.
In dit VRT-televisieprogramma telefoneert de Surinaamse student Nigel elke dinsdag naar zijn moeder in Suriname. Hij vertelt haar dan over alle vreemde zaken die hij in ons land ziet vanuit zijn hoge stoel. In november stond die hoge stoel in ons strijkatelier in Sint-Niklaas. ‘Ma wist je dat de mensen hier hun was om te strijken naar een winkel brengen ?’ ‘Wat zeg jij daar allemaal Nigel. Kunnen de vrouwen in België niet strijken dan, of zijn ze te lui ?’
Nigel had al snel begrepen dat veel mensen hun strijk naar ons strijkatelier brengen om na het werk wat meer van hun vrije tijd te kunnen genieten, of omdat ze simpelweg niet graag strijken.
